2022年7月16日 ベランダ菜園日記『シソ（大葉）脇芽の成長と収穫について』

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫で、日々、挑戦する、ベランダ菜園５年生です。

葉っぱを食い散らかす青虫を殲滅したつもりでしたが、最近、また青虫と戦っています。

こんな感じで
食べられています(>_<)

今回は、シソの脇芽の成長と本葉の収穫タイミングについて、見ていきましょう！

シソ（大葉）の脇芽の成長と本葉の収穫

これは 成長が遅く
まだ 摘芯していません。

本葉が5段目まで成長し
摘芯したてのものです。

こんな感じで 脇芽が出てき始めたので
トップの葉を 切り落としました。 

「摘芯について」はこちらの記事に書いています⇩

脇芽の成長が
見込めるようになったら

こんな感じで 本葉を収穫し
日々 美味しく 頂きます(^^♪

シソ（大葉）は 解毒作用があり
健康にいい食材だそうです！

下の方の本葉から
順次 収穫していきます。

そこそこボロ目ですが(^^;)
最後の一葉を収穫した頃

こんな感じで
新鮮な脇芽だけの苗になります♪

それが 成長すると
こんな感じになります！

こちらも もうすぐ
収穫できそうです♪

ブロッコリー

青虫に 食い散らかされながらも
しっかり 育ってます！

下の方の葉っぱは
順次 枯れ落ちていくので
そのまま プランターに置いてます。


養分になりそうですし
土の水分蒸発に
一役買ってくれることを
期待しています(^^;)

春から夏にかけ、春菊、小松菜、水菜の栽培が終わったので、残りは、シソと、ブロッコリー、の2種類です。

とは言え、葉っぱは爆増中です！

まだまた、楽しみは続きます♪

以前の「ベランダ菜園日記」はこちらからです⇩

『ベランダ菜園日記』

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2022年7月10日 ベランダ菜園日記『シソ（大葉）を 大量収穫「佃煮」作りました！』

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫で、日々、挑戦する、ベランダ菜園５年生です。

前回、摘芯後の「シソ」の脇芽が成長し、そもそもの本葉が、15㎝程（そこそこ巨大）になってきたので、収穫していきましたが

本葉が、大量に収穫の時期を迎え、大量消費しないといけない状況になったので「佃煮」を作り、大量消費することにしました♪

シソ（大葉）の「佃煮」作りました！

前回（7/1）までは こんな感じで
ちまちま 収穫していました

こんな感じで 冷蔵保存するにも
限界がきましたので
大量に収穫し
「佃煮」をつくりました！

出来上がった「佃煮」です！
これを 2つ 作りました。

作り方は 案外 簡単です♪

1回で 大葉100枚くらい
約100ｇ分です。

シソ（大葉）の佃煮のレシピ

シソ（大葉）の佃煮

【調理時間】

15分位（火にかけてから10分位）

【材料】

・大葉・・・100ｇ（100枚くらい）

・ザラメ（砂糖）・・・大さじ１

・みりん・・・大さじ２

・醤油・・・25㏄

・めんつゆ・・・25㏄

・酒・・・大さじ1/2

・白ごま・・・大さじ２

・かつお節・・・小袋 １パック

【作り方】

⓵大葉を水洗いし 葉の根元の

固い葉脈を切り落とします

②ザルとボールを使い

沸騰させたお湯をかけ

１分ほど 湯がきます

③水で冷まし 葉をよく絞り

千切りにします

④鍋に 千切りした大葉と

ザラメ、醤油、みりん、酒、めんつゆ

白ごま、鰹節を入れ

弱火と中火の中間くらいで

煮込みます

⑤水分が いい感じで飛んだら完成です

※冷蔵庫で１日程 寝かせると

味が しっかり浸み込みます

※冷蔵で１～２ヵ月 保存できます

※この味付けは、割と味が濃いめで、しょっぱめです。

しかし、食欲が減りやすい夏場ですが、超ごはんが進みます！

薄味好みの場合、醤油の量を減らしてください。

ブロッコリー

青虫に 食い散らかされながらも
しっかり 育ってます！
おそらく 青虫は
殲滅できたと思います(^^;)

水菜

本日（7/10）最後の収穫をしました

収穫後 こんな感じになりましたが

シソの苗を 移植しました！

今春は、春菊、小松菜に続き、水菜も終わったので、残りは、シソと、ブロッコリー、の2種類です。

とは言え、葉っぱは爆増中です！

まだまた、楽しみは続きます♪

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2022年7月1日 ベランダ菜園日記『シソ（大葉）脇芽が伸びてきたので「本葉の収穫」開始しました！』

 

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫で、日々、挑戦する、ベランダ菜園５年生です。

今回は、摘芯後の「シソ」の脇芽が成長し、そもそもの本葉が、15㎝程（そこそこ巨大）になってきたので、収穫していきました！

本葉を収穫することで、新しい脇芽の葉が、ぐんぐん大ききなることを期待しています♪

まず、前回のおさらいですが、摘芯の目的からおさらいします。

シソ（大葉）の摘芯

摘芯の目的は、脇芽を伸ばすことで、収穫を倍増させることです！

摘芯のタイミングは、高さが20～25センチ、本芯の葉が5節～7節くらい、脇芽が出できた頃です。

方法は、ハサミやカッターで、本芯を切り落とします。

茎がやわらかい場合は、指で摘まんでもいいでしょう。

摘芯をいつまでもしないと、早いタイミングで、本芯から穂が立ち、収穫が終わってしまうので、早めに行うのがいいでしょう。

それでは、その他の育てている野菜と合わせて、見ていきましょう。

シソ

今回 手をつけるのは
このプランターです。

大きい本葉は
15㎝くらいになりました！

因みにスーパーで 売っているサイズは
8～10㎝くらいです。

葉の面積を考えると
かなり巨大です(^^;)

躊躇せず 1本から 4枚ずつ
計12枚収穫しました

この残った 脇芽の葉たちが
爆増する予定です！

収穫後の葉は 水を入れた容器で
冷蔵保管します

経験上 約1週間
おいしく 食べられます♪

とは言え どんどん 葉が成長するので
積極的に 食べています！

水菜

前回の収穫は 苗ごと 切り取り
収穫しましたが
今回は 下の方の葉から
順次 収穫し 食べています！

夏場は サラダ菜として
重宝しています♪

2022年6月10日 ベランダ菜園日記『水菜を収穫しました！』

ブロッコリー

日々 葉っぱを 食い散らかす
青虫を撃退していますが
なかなか 殲滅できません。

勝手に生えてきて 育っている
シソは 気が向いたら
収穫しています(^^;)

ブロッコリーは 今年 初挑戦なので
特に 今後が 楽しみです♪

前回（6/21）と、今回（7/2の全容）

前回 6/21

今回 7/2
今日は 天気が良すぎて
写真が イマイチ(^^;)

いずれにしても ベランダは
ほぼ 緑で 飽和状態です。

今春の、春菊、小松菜が終わったので、現状、水菜、ブロッコリー、シソの3種類、栽培しています。

とは言え、葉っぱは爆増中！

まだまた、楽しみは続きます♪

以前の「ベランダ菜園日記」はこちらからです⇩

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2022年6月21日 ベランダ菜園日記『シソ（大葉）の摘芯（てきしん）』

か

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫で、日々、挑戦する、ベランダ菜園５年生です。

今回は「シソ」が、そこそこ成長してきたので、摘芯しました！

シソ（大葉）の摘芯

摘芯の目的は、脇芽を伸ばすことで、収穫を倍増させることです！

摘芯のタイミングは、高さが20～25センチ、本芯の葉が5節～7節くらい、脇芽が出できた頃です。

方法は、ハサミやカッターで、本芯を切り落とします。

茎がやわらかい場合は、指で摘まんでもいいでしょう。

摘芯をいつまでもしないと、早いタイミングで、本芯から穂が立ち、収穫が終わってしまうので、早めに行うのがいいでしょう。

それでは、その他の育てている野菜と合わせて、見ていきましょう。

シソ

本芯の６節目の葉が 出てきました。
脇芽も 芽生えてきました。

もったいないと思う気持ちを抑え
ハサミで切り落とします。

切り落とした葉は
おいしく 頂きましょう♪

成長の早いものは
こんな感じで 脇芽が伸びてきました。

（6/21）間引きと 摘芯を終えた
プランターのシソです。
少々 窮屈な気もしますが
もう少しで 成長した葉から
収穫していくので 経験上
これくらいでも 大丈夫です。

水菜

（6/21）前回 収穫したプランターに
種をまきました。
5日程で 発芽しました。

別のプランターの水菜。
こちらは もうすぐ収穫です♪

ブロッコリー

（6/21）今年 初挑戦の
ブロッコリーたち。
そこそこ 青虫に 食われましたが
たぶん いい感じに
育っていると思います。

前回（6/10）と、今回（6/21の全容）

前回 6/10

今回 6/21
そろそろ 足の踏み場が
なくなってきました。
困りましたねぇ～(^^;)
出来心で 欲張って
カップ麺容器を 10ヶ程
細工し 鉢代わりにした結果です。

今年は、すでに、小松菜、春菊に続いて、水菜も収穫しました。

とは言え、次の水菜の収穫は迫ってます。

また、毎日、シソは収穫しています。

でも、葉っぱたちは、増え続けています！

まだまだ、楽しみは続きます(^^♪

次回は、水菜の収穫と思いますが、タクドラたみは、どんなレシピにするのか？思案中です♪

以前の「ベランダ菜園日記」はこちらからです⇩

『ベランダ菜園日記』

2022年6月10日 ベランダ菜園日記『水菜を収穫しました！』

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫で、日々、挑戦している、ベランダ菜園５年生です。

今回は「水菜」が、そこそこ成長してきたので、収穫しました！

水菜の収穫は、プランター栽培などの小ぶりのもので、10～15㎝位で、畑栽培の場合は、20～30㎝位が収穫の時期のようです。

私の場合は、プランターなので15㎝位になったので収穫しました。

それでは、その他の育てている野菜と合わせて、見ていきましょう。

水菜

こんな感じで いい感じに
育ってきました！
正直 種をまいて
水を あげてただけです

収穫の方法は 根こそぎ
抜く方法もありますが
私の場合は
ハサミで 根元から
切り取る方法で 収穫しました

これくらいの量が 収穫できました♪

いつもの感じで サラダにしました♪
トマトはおまけです(^^;)

和風水菜サラダ（２人分）

・水菜・・・収穫できた分

（目安：1/2パック位）

・ごま油・・・大さじ２

・醤油・・・大さじ1/2

・すりごま・・・大さじ３

これらを混ぜ合わせ

・かつお節・・・４ｇ（１パック）

・のり・・・適量

トッピングして完成

春菊

前回 6/7 つぼみができ
葉を収穫しましたが…

立派に開花しました！
花が枯れるまで
毎日 癒されることにします

シソ

前回 6/7

さらに 込み合ってきました(^^;)
シソのプランターは
複数あるので 順次
間引きながら 収穫しています

ブロッコリー

今回 6/7

今回 6/10
そこそこ 巨大な青虫に
食い散らかされませた(^^;)
犯人の青虫は 捕獲しましたが
おそらく まだ 潜んでいると思います

前回（6/7）と、今回（6/10の全容）

前回 6/7の全容

今回 6/10の全容

小松菜、春菊に続いて、水菜も収穫しました。

小松菜、春菊は、夏場の栽培は、厳しいようですが、水菜は、真夏も栽培できそうなので、空いたプランターに、再度、種を撒いてます。

まだまだ、楽しみは続きます(^^♪

次回は、いよいよ、シソの敵芯だと思います。

前回までの「ベランダ菜園日記」はこちらからです⇩

『ベランダ菜園日記』

2022年6月7日 ベランダ菜園日記『春菊を収穫しました！』

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫で、日々、挑戦している、ベランダ菜園５年生です。

今回は「春菊」が、花のつぼみをつけてきたので、収穫していきました！

それでは、その他の育てている野菜と合わせて、見ていきましょう。

春菊

かなり 成長しましたが

よく見ると 花のつぼみが…

という訳で さっそく収穫

これだけ 収穫できました♪

ツナ缶とマヨネーズで
和えて食べました！
トマトは おまけです
全然 苦味がなく 葉も柔らかく
おいしく いただきました♪

花が見たいので
つぼみだけ 残しました
春菊の種まき時期は
春と秋なので
これで 春の春菊は 終了です♪

シソ

一部 虫に食べられています…
青虫さんの 仕業です
発見し次第 順次 成仏していますが
なかなか殲滅できていません

前回 5/23

今回 6/7
２週間ほど経過しました
このプランターも
随分 込み合ってきたので
そろそろ また 間引きしないとです

ブロッコリー

前回 5/23

今回 6/7
ブロッコリーも かなり
成長してきました
よく見ると こちらも
青虫さんに ところどころ
食べられています

水菜

前回 5/23

今回 6/7
こちらも だいぶ成長していました
収穫時期は 背丈が
15～20㎝くらいなので
そろそろですね

これは 前回 春菊を収穫した
プランターですが
水菜は 夏場でも
種まきが 可能なようです
種をまいたら 発芽しました

前回（5/23）と、今回（6/7）の全容

前回 5/23の全容

今回 6/7の全容

小松菜と、春菊の栽培が、終わったので、現状、シソ、ブロッコリー、水菜の３種類の栽培になりました。

とは言え、間引きしたシソを、カップ麺容器を細工し、植え替えたりしているので、どんどん増えている感じです(^^;)

おそらく、次回は、水菜の収穫になります。

その次は、シソの敵芯になってくると思います。

ベランダのプランターなので、自慢できる程、たくましく立派に育ったものを、収穫する事は、期待できません。

ですが、楽しんで、育ててます(^^♪

2022年5月29日 ベランダ菜園日記『小松菜が開花！あわてて収穫しました！』

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫と挑戦をモットーに、楽しみ最優先の、ベランダ菜園5年生です。

そのわりに、そこそこ放置してたようです・・・

小松菜が、開花してしまいました。

あっという間の出来事でした。

6日前は、こんな感じだったのです。

古い葉っぱから「摘み取り」で、ちまちま収穫していましたが・・・

一番上の写真のように、花が咲いたので、あわてて収穫しました。

（多少、花を観賞しましたが…(^^;)）

収穫が遅れると、苦味がでできます。

また、ちょろちょろと、虫に葉を食べられ始めていました。

小松菜は、アブラナ科なので、虫がつきやすいです。

参考までに、18㎝のものさしを置いてみました。

背丈も、25㎝位に成長していて、そこそこ葉っぱも、大きくなってました！

全部で、10株位はあったと思います。

とは言え、スーパーで売っているのと比べると、やはり小さいです。

ですが、プランター栽培なので十分です！

空いたフランターには、間引きしたシソを植え替えました。

これからの季節は、さらに虫がつきやすいですので、小松菜栽培は、お休みします。

収穫した小松菜は、さっそく「煮びたし」にし頂きました♪

意外に、苦味はなく、むしろ甘いくらいでした。

不器用な、私のような「オッサン」のために、一応レシピです。

小松菜の煮びたし

・小松菜・・・１袋くらい

・油揚げ・・・１枚

・人参・・・適量

（入れても、入れなくてもよい）

☆調味料・・・ほんだし → 適量

　　　　　　　醤油 → 大さじ１

　　　　　　　みりん → 大さじ１

① フライパンに、水 200㏄、ほんだしを適量入れ、沸騰させます。

② 人参をいちょう切りにして入れます。

（茹でにくいので最初に入れます。）

③ 油揚げを切り入れます。

④ 調味料（醤油、みりん）を加えます。

⑤ 6～7㎝位に切った小松菜を入れ、葉っぱが、しんなりしたら出来上がり。

⑥ ビールを用意し、お好みで一味などかける。

【ワンポイント】

⑦ 特に、我々オッサンは、家族（妻や子ども）に、振る舞う際、ウザいので「どや！うまいやろ！」などという、俺節をつつしむようにして下さい（難易度高）。

今回は、以上です。

2022年5月25日 ベランダ菜園日記『シソの間引き植え替え手順』

こんにちは！タクドラたみです♪

創意工夫と挑戦をモットーに、楽しみ最優先の、ベランダ菜園5年生です。

今回は、私の「シソの間引き植え替え手順」について、見ていきたいと思います。

シソの間引きは

引き抜いたり

ハサミで切り落としたりです。

しかし、ある程度、育っているものは
もったいないので
植え替えしたりしています

【私の、植え替え手順は下の通りです】

今回は、使い捨てできる
カップ麺容器と
キリを使います

こんな感じに 穴をあけます

私の場合
新しい土と、古い土を混ぜています

植え替えの際 土がこぼれない程度に
少し多めに土を入れ 穴をあけます
植え替え後 苗を安定させるため
土をおすので 少し多めに
土を入れています

今回は、これを植え替えします

根をなるべく傷めないように
スコップを使わず
手を使います

こんな感じで 植え替えします
(となりの シソの葉が
虫に食べられ 穴が開いてますが
ドンマイです(^^;)）

苗の周りの土を
手で軽く押しながら
苗を安定させます

苗をより安定させるため
最初に 生えてきた 幼葉が
土に埋もれるくらい
深めに 植え替えします

大量の水をあげ

さらに苗を安定させ
植え替え作業 完了です！

今回は、以上です。

アイキャッチ画像で使った この写真は
以前 植え替えたものです
元気に育っています♪

ベランダ菜園（家庭菜園）は、環境によって、栽培などの方法は、多少、異なってきます。

ネットや本で調べても、いくらか手順が、違うのは当然だと思います。

大切なのは、それぞれの栽培環境に応じて、創意工夫と思います。

私の手順が、シソ栽培の参考のひとつになれば嬉しいです♪

2022年5月23日 ベランダ菜園日記『間引き植え替え』

こんにちは！タクドラたみです♪

私は、創意工夫で、日々、挑戦している、ベランダ菜園５年生です。

さて、今回は、育てているものが、上の写真の通り、だいぶ込み合ってきました。

そこで、前回の更新以降「間引き」と「土盛り」をしつつ、

「間引きしたものを、植え替えし始めました！」

ビンボー性で欲張りな私なので「消費しきれない葉っぱたちを、捨てるのはもったいない」という発想です。

思いつきで、カップ麺の空いた容器まで、使っちゃいました(^^;)

では、今回も、それぞれ見ていきましょう。

シソ

5/17 間引き等の後

5/23 間引き後

干渉し合っているものを、少し間引きました。

このサイズの、小さなプタンターでは、２～３本しか成長させられないので、今後も、様子を見ながら、間引いていきます。

間引きした、葉っぱは、冷や奴や、そうめんの薬味で、食べています♪

ブロッコリー

5/17 間引き等の後

今回 5/23

少しずつ、しっかりした感じで、成長してきました。

本来、このサイズのプランターでは、1本位しか、育てられないようですが、欲深い私は、保険の意味も含め、2本育ててます。

しかし、こんなんで、ブロッコリーができるのでしょうかねぇ～(^^;)

小松菜

5/17 間引き等の後

今回 5/23

間引きが終了した小松菜です。

シャキーン！としていない葉っぱは、いくらか「つまみ菜」として、食べましたが、少しずつ、ボリュームがでてきて、しっかりしてきた感じです！

春菊

前回 5/17

今回 5/23

春菊は、間引きしていません。

おじゃまん坊の、勝手に生えてきた、シソをいくらか間引いただけです。

なんだか、茎が伸びてきたので、そのうち花が咲くのでは...⁉

と思いながら、様子を見ることにします。

水菜

前回 5/17

今回 5/23

春菊同様、間引きはしていません。

そこそこ生い茂ってきたので、勝手に生えてきたシソは、完全に間引きしました。

前回（6日前）と、本日の全容

前回 5/17

今回 5/23

前回 5/17

今回 5/23

丸いのが
今回、植え替えで増えた分

当面、シソを中心に、間引きしながら収穫しつつ、

容器などがあれば、少しずつ「間引き植え替え」していきます！

成長が、加速度的に早くなってきました！

とは言え、ベランダのプランターなので、自慢できる程、たくましく立派に育ったものを、収穫する事は、期待できません。

ですが、楽しんで、育ててます(^^♪

興味を持たれた方は、是非、チャレンジしてみてください。

2022年5月17日 ベランダ菜園日記『「間引き」と「土盛り」の繰り返し！』

こんにちは！タクドラたみです♪

ベランダ菜園５年生です。

前回の更新以降「間引き」と「土盛り」を、少しずつ繰り返しました！

「土盛り」についてですが、苗ポットから、畑やプランターに植え替える際、そのタイミングで、苗がグラつかないように、苗の回りををしっかり土で固めます。

しかし、私の場合、植え替えなしの、プランター一発勝負なので「土盛り」をし、苗がグラつかないようにしています。

では、今回も、それぞれ見ていきましょう。

シソ

5/11 間引き後

5/17 間引き等の後

干渉し合っているものは、どんどん間引きました。

このサイズの、小さなプタンターでは、２～３本しか成長させられないので、今後も、様子を見ながら、間引いていきます。

間引きした、葉っぱは、冷や奴や、そうめんの薬味で、食べました♪

ブロッコリー

5/11 間引き後

5/17 間引き等の後

前回の間引き後、更に、間引きを進めました。

本来、このサイズのプランターでは、1本位しか、育てられないようですが、欲深い私は、保険の意味も含め、2本残しました。

間引いた苗は、小松菜の間引いたものと一緒に、つまみ菜として食べました♪

小松菜

5/11 間引き後

5/17 間引き等の後

調べたところ、小松菜の苗は、5~6㎝間隔でいいようなので、3本残しました。

これで、ブロッコリー同様、間引きは終了予定です。

初期の頃、生えてきてた葉は、シャキーン！としていなかったので、リストラし食べました(^^;)

春菊

前回 5/11

今回 5/17

春菊は、間引きしていません。

おじゃまん坊の、勝手に生えてきた、シソをいくらか間引いただけです。

しかし、苗の間隔は15㎝程らしいので、もうしばらくしたら、少しずつ間引かないといけないようです。

水菜

前回 5/11

今回 5/17

育ててるもので、最も、ショボいですが、なんとか、形になってきました。

春菊同様、間引きはしていません。

勝手に生えてきたシソを、間引いてるだけです。

前回（6日前）と、本日の全容

前回（6日前）

本日

前回（6日前）

本日

当面、シソを中心に、間引きしながら収穫します！

成長が、加速度的に早くなってきました！

とは言え、ベランダのプランターなので、自慢できる程、たくましく立派に育ったものを、収穫する事は、期待できません。

ですが、楽しんで、育ててます(^^♪

興味を持たれた方は、是非、チャレンジしてみてください。

これから、種まきは、ものによっては、時期的にムリですが、苗からなら、まだ間に合います！

2022年5月11日 ベランダ菜園日記『シソ、ブロッコリー、小松菜、１回目の間引きしました！』

こんにちは！タクドラたみです♪

ベランダ菜園５年生です。

さて、前回の更新以降、成長し、間引きを開始しました！

今回は、それぞれについて、見ていくことにします。

シソ

前回 4/20

今回 間引き前

5/11 間引き後

2段目の本葉が出てきました。

だいぶ、込み合ってましたが、間引きでスッキリ！

間引きした、葉っぱは、冷ややっこの薬味で、食べました♪

ブロッコリー

前回 4/20

今回 間引き前
別のプランターですが、気にしないでください(^^;)

5/11 間引き後

こんな感じで、土台がヒョロヒョロなので

土を盛りつつ 多少 土台を固めました

小松菜

前回 4/20

今回 間引き前

5/11 間引き後
こちらも 土盛りをし 多少 土台を固めました

ブロッコリーも小松菜も、残した苗の様子を見ながら、また、後日、間引きしていきます。

間引きした葉っぱは、つまみ菜として、食べました♪

（因みに、トマトは関係ありません(^^;)）

春菊

前回 4/20

今回 5/11

春菊っぽくなってきました。

勝手に生えてきたシソは、美味しそうなのから、順次、間引いて食べます♪

水菜

前回 4/20

今回 5/11

育ててるもので、最も、ショボいですが、

なんとか、水菜っぽくなってきました。

こちらも、勝手に生えてきたシソは、美味しそうなのから、順次、間引いて食べます♪

本日の全容

これから数ヶ月、間引きしながらの収穫です！

これからの、成長は、加速度的に早くなりそうです。

とは言え、ベランダのプランターなので、自慢できる程の、たくましく立派に育ったなものを、収穫することは、期待できません。

ですが、楽しんで、育ててます(^^♪

興味を持たれた方は、是非、チャレンジしてみてください。

これから、種まきは、ものによっては、時期的に厳しいですが、苗からなら、まだ間に合います！

2022年4月20日「シソ、ブロッコリー、春菊、水菜、小松菜の本葉が出てきました！」

こんにちは！タクドラたみです♪

ベランダ菜園５年生です。

さて、前回の更新以降、成長し、本葉が出てきました！

今回は、それぞれについて、見ていくことにします。

シソ

シソは 3/12に 種を撒きました！

前回 4/2

今回 4/20
いい感じに育ち、本葉が出てきました♪
もうしばらくして、間引きしようと思います

ブロッコリー

ブロッコリーは 3/18に 種を撒きました！

前回 4/2

今回 4/20
多少 土を盛りました！
本葉が 出てきました♪
相変わらず シソやら小松菜が
混ざってますが もうしばらく放置します

春菊

春菊も 3/18に 種を撒きました！

前回 4/2

今回 4/20
こちらも 本葉が出てきました！
やはり シソなどが 混ざってます

水菜

水菜は 3/20に 種を撒きました！

前回 4/2は こんな感じでしたが

今回4/20は本葉が出てきました♪
しかし 発芽率が 低いので
追加で 後程 種を撒きます

小松菜

小松菜も 3/20に 種を撒きました！

前回4/2は発芽ばかりでしたが

今回4/20
しっかり本葉が出てきました！
おじゃまん坊のシソは
ここにも生えてきました

残念サニーレタス

サニーレタスも 3/20に 種を撒きましたが

このプランターは、勝手に生えてきたシソを育てます(^^;)

理由は、聞かないでくださいm(__)m

美味しくなぁ～れ(^^♪

土盛り作業

これが、いいのか、どうかは、分かりませんが、

ひょろひょろと、生えているのには

こんな感じで、新しい土を盛り、土台をしっかりさせようとしています。

土を盛ったら、優しく(u.u.)水を、あげてます。

ようやく、新潟も、安定的に、日中の気温が、10℃以上になってきました。

という訳で、プランターは、全て、ベランダに出しました！

日当たりのいいベランダに
引っ越し したいですぅ～(^^;)

次回は、次の本葉が出できた頃、更新します！

シソは、生命力が強く、また収穫も多いので、最も栽培が容易な部類です。

私は、毎年、種から育ててますが、

初めて、栽培するのでしたら、苗から育てる方が、簡単かと思います。

地域によりますが、苗は、ホームセンターなどで、4月中旬から5月上旬頃、売っているかと思います。

春菊、小松菜も、栽培の難易度は低いようです。

2022年4月2日「シソ、ブロッコリー、春菊、水菜、小松菜が発芽しました！」

こんにちは！タクドラたみです♪

前回の更新から、発芽が進んできました！

今回は、それぞれについて、見ていくことにします。

シソ

シソは種をまいてから（3/12）約20日が経過しました！

いい感じに発芽し育っています
もうしばらくして、間引きしようと思います

ブロッコリー

ブロッコリーは種をまいてから（3/18）約2週間が経過しました！

かいわれ大根みたいに
ひょろひょろと、伸びてかました(^^;)
もうじき、間引きですね！
ブロッコリーのまわりに
勝手に生えてきたシソが無数ありますが
もうしばらく放置です

春菊

春菊も種をまいてから（3/18）約2週間が経過しました！

ブロッコリーより発育が遅めです
こちらのプランターにも
勝手にシソが発芽しています(^^;)

水菜

3/20、水菜は種をまき、約2週間弱です

まだ、ようやく芽が出たばかりです

小松菜

小松菜も種をまきました（3/20）

こちらも、約2週間弱です

小松菜も、まだ、発芽したばかりです
このプランターにも、例外なく
勝手にシソが、生えてきました(^^;)

サニーレタス

サニーレタスも種をまきました（3/20）

こちらも、約2週間弱です

サニーレタスは発芽してません
勝手に、生えてきたシソだけです...
サニーレタスは、日当たりの悪い
部家の中では、いまいちのようです
ダメなら、勝手に生えてきたシソを
そのまま育てます(^_^;)

今朝も、４℃の新潟です。

まだ、プランターは、部屋の中です。

早く、ベランダに出したいのですが、

もう少し、先になりそうです。

次回も、また、動きがあった時に更新します！

シソは、生命力が強く、また収穫も多いので、最も栽培が容易な部類です。

私は、毎年、種から育ててますが、

初めて、栽培するのでしたら、苗から育てる方が、簡単かと思います。

地域によりますが、苗は、ホームセンターなどで、4月中旬から5月上旬頃、売っているかと思います。

春菊、小松菜も、栽培の難易度は低いようです。

 

2022年3月18日「シソの発芽と、春菊、ブロッコリーの種まき」

こんにちは！タクドラたみです♪

写真をかなり拡大したので、相当ピンボケですが…

シソが発芽しました(^^)v

種まきから6日目です！

よ～く見ないと、分からない大きさです

シソのプランターは4つです

こうやって、見ると、発芽してるのが分かりませんね(^^;)

現状、まだ、朝晩は冷え込むので、部屋の中に置いています。

3/16 春菊の種をまきしました
発芽が待ち遠しいです
今年が2回目の挑戦です
前回（2年前）は、失敗しました

本日 3/18 ブロッコリーの種をまきました
今年、初めての挑戦です
こちらも、発芽が待ち遠しいです

本日は、ここまでです。

昨年は、シソなんぞ、勝手に育つと高を括り、テキトーに育てたので、成長がよくありませんでした。

残りのプランターも、順次、種まきをしていきます(^^♪

後、サニーレタス、小松菜も、栽培する予定です。

次回は、また、動きがあった時に更新します！

シソは、生命力が強く、また収穫も多いので、最も栽培が容易な部類です。

私は、毎年、種から育ててますが、

初めて、栽培するのでしたら、苗から育てる方が、簡単かと思います。

地域によりますが、苗は、ホームセンターなどで、4月中旬から5月上旬頃、売っているかと思います。

春菊、小松菜も、栽培の難易度は低いようです。

2022年3月12日「シソの種まき開始」

こんにちは！タクドラたみです♪

３月も中旬になってきました！

前回までで、土の再生をしてきましたが、

今日は、シソの種まきをしました。

では、本日の作業です！

まず、プランターにたっぷり水をやりました

指で５ミリくらいの穴を作りました

昨秋採った種です

種をまきます
「種まき」って言葉のわりには地味な作業です(^^;)

指で軽く土をかぶせました

種が流れないように
今度は霧吹きで水をやりました

まだ、朝晩は寒く、日照率の低い新潟です
なるべく日の当たる、部屋の中で
発芽させようと思います

本日の作業は、ここまでです。

昨年は、シソなんぞ、勝手に育つと高を括り、テキトーに育てたので、成長がよくありませんでした。

残りのプランターも、順次、種まきをしていきます(^^♪

今年は、恒例のシソ栽培に加え、ブロッコリーを栽培する予定です。

次回は、発芽した時に更新します！

シソは、生命力が強く、また収穫も多いので、最も栽培が容易な部類です。

私は、毎年、種から育ててますが、

初めて、栽培するのでしたら、苗から育てる方が、簡単かと思います。

地域によりますが、苗は、ホームセンターなどで、4月中旬から5月上旬頃、売っているかと思います。